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商品コード:
122-7

低加水麺 20番 (10食分)

販売価格(税込):
788
関連カテゴリ:
ラーメン用
生麵
京都ラ-メンのル-ツはあっさりコクのある醤油ラ-メンです。
京都では、水分が少なくス-プをよくのせ、それでいてコシのある力強い麺が主流です。
少し太めの、昔ながらの麺を是非一度お試しください。
醤油ラ-メンに良くあいます。

形状 ストレート 内容量 150g
硬さ 硬め 加水率 低加水
太さ 20番 タイプ ラーメン向き
厚み 厚め 合う味 あっさり向き
麺伸び 遅め  



太さ20番 厚み 厚め 麺伸び 遅め 内容量 110g
原材料 小麦粉 塩 カン水 増粘多糖類 焼成カルシウム クチナシ色素

※防腐剤や日持ち保持のためのアルコ-ルは添加していません

賞味期限 着日より1週間
(要冷蔵)
保存方法 袋のまま冷蔵庫(10度以下)にて保存下さい
数量: