オンラインショップ|株式会社松葉屋製麺

商品コード：

123-1

博多ラ-メン用の麺　26番　(10食分)

販売価格(税込)：

788 円

関連カテゴリ：

ラーメン用

生麵

細くても　茹で伸びが遅い麺。
博多ラ-メン用の麺として使っていただいている細麺です。
当社独自の圧のかけ方で、細くてもとても伸びるのが遅い麺です。
あっさりの塩ラ-メンにもよくあいます。

形状	ストレート	内容量	110g
硬さ	硬め	加水率	低加水
太さ	26番	タイプ	豚骨ラーメン向き
厚み	薄め	合う味	あっさり向き
麺伸び	遅め

原材料	小麦粉　塩　カン水　増粘多糖類　焼成カルシウム　クチナシ色素 ※防腐剤や日持ち保持のためのアルコ-ルは添加していません
賞味期限	着日より1週間 (要冷蔵)
保存方法	袋のまま冷蔵庫(10度以下)にて保存下さい

数量：