オンラインショップ|株式会社松葉屋製麺

商品コード：

121-4

多加水熟成麺　22番　(10食分)

販売価格(税込)：

788 円

関連カテゴリ：

ラーメン用

生麵

カナダ産の最高級の小麦粉に味が良いといわれる北米産のグルテンを配合しました。
硬さもあり茹で伸びが遅く、ツルッとした食感のなかにもっちり感があります。
少し太いぶんだけ力強いス-プにもあいます。

形状	ストレート	内容量	140g
硬さ	硬め	加水率	多加水
太さ	22番	タイプ	ラーメン向き
厚み	普通	合う味	こってり向き
麺伸び	遅め

原材料	小麦粉　塩　カン水　小麦蛋白　増粘多糖類　焼成カルシウム　クチナシ色素 ※防腐剤や日持ち保持のためのアルコ-ルは添加していません
賞味期限	着日より1週間 (要冷蔵)
保存方法	袋のまま冷蔵庫(10度以下)にて保存下さい

数量：